torsdag 23.05.2024

EU kastar 153 miljoner ton mat varje år – motsvarar hela importen

Mycket mat kastas varje år. Foto: Unsplash/Jasmin Sessler
27 sep 2022

Om slöseriet kunde halveras skulle det påverka både matpriser och bidra till trygg tillgång till mat i en föränderlig värld uppger den nederländska organisationen Feedback EU till The Guardian.

Bara när det gäller vete uppskattas det som kastas motsvarar hälften av vad Ukraina exporterar totalt enligt en rapport från Feedback EU och pekar på att svinnet är upp till 20 procent av hela matproduktionen.

Hushållen står för en fjärdedel av svinnet och produktion samt handel för resterande visar rapporten.

Henrik Persson

Dela artikeln!